Karışık Pizza

Karışık Pizza
تقييمك

المكونات

Hamuru İçin

  • 4 كوب طحين
  • 1 عبوة خميرة
  • ½ كوب زيت دوار الشمس
  • ملح
  • سكر
  • ماء

Üzeri İçin

  • 1 حبة فلفل أحمر حلو
  • 2 حبة فلفل أخضر
  • 20 حبة زيتون
  • ½ جبنة بيضاء تركية
  • 2 حبة سجق تركي
  • 1 kuru mısır
  • 5 حبة فطر

Sosu İçin

  • 1 م.ك معجون طماطم
  • 1 م.ك معجون طماطم
  • 2 م.ك كاتشب
  • 1 ملعقة حلوى زعتر
  • ملح

طريقة التحضير

  1. Öncelikle bir kaba hamura yazdığım malzemelerin hepsini koyup bir hamur elde ediyoruz (çok yoğurmayın ele yapışmasın).

  2. Kabın ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.

  3. Üzeri için olan malzemeler istenilen büyüklükte doğranıp hazırlanır.

  4. Sos malzemesi ayrı bir kaseye konur ve su ile açılarak akışkan sos elde edilir.

  5. Hamurumuz kabardıktan sonra tepsi boyunda un ve merdane yardımı ile açılır.

  6. Daha sonra tepsiye aldığımız hamurun üzerine önce sos bolca sürülür.

  7. Daha sonra üzerine malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir.

  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konur ve kontrollü pişirilir.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.