Kıyma Kavurması

Malzemeler

• ½ kg kıyma
• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• 4 adet yeşil biber
• 1 yk salça
• Sıvıyağ
• 1 çk karabiber
• 1 çk pul biber
• 1 çk 1 çay kaşığı kekik
• 1 çk kimyon
• tuz

Yapılışı

1. Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.

2. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.

3. Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.

4. Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.