Kıyma Kavurması

İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻

Kıyma Kavurması
Your rating

Ingredients

  • ½ kg minced meat
  • 2 pc tomato
  • 2 pc onion
  • 4 pc green pepper
  • 1 tbsp tomato paste
  • sunflower oil
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp red pepper flakes
  • 1 tsp thyme
  • 1 tsp cumin
  • salt

Method

  1. Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.

  2. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.

  3. Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.

  4. Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.

Comments

No one has commented on this recipe yet.