Kıyma Kavurması

İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻

Kıyma Kavurması
Ihre Bewertung

Zutaten

  • ½ kg Hackfleisch
  • 2 St. Tomate
  • 2 St. Zwiebel
  • 4 St. grüne Paprika
  • 1 EL Tomatenmark
  • Sonnenblumenöl
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz

Zubereitung

  1. Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.

  2. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.

  3. Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.

  4. Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.