Kıyma Kavurması
İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻
- التحضير10 د
- الطهي20 د
- الإجمالي30 د
- الحصص4
المكونات
الحصص: 4
- ½ كغ لحم مفروم
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة بصلة
- 4 حبة فلفل أخضر
- 1 م.ك معجون طماطم
- زيت دوار الشمس
- 1 م.ص فلفل أسود
- 1 م.ص رقائق فلفل أحمر
- 1 م.ص زعتر
- 1 م.ص كمون
- ملح
طريقة التحضير
-
Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.
-
Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.
-
Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.
-
Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.