Kıyma Kavurması
İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻
- तैयारी10 मिनट
- पकाना20 मिनट
- कुल30 मिनट
- सर्विंग4 लोगों के लिए
सामग्री
4 सर्विंग
- ½ किग्रा कीमा
- 2 नग टमाटर
- 2 नग प्याज़
- 4 नग हरी शिमला मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- सूरजमुखी का तेल
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- 1 छोटा चम्मच अजवायन पत्ती (थाइम)
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- नमक
विधि
-
Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.
-
Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.
-
Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.
-
Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।