Kıyma Kavurması
İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻
- Preparazione10 min
- Cottura20 min
- Totale30 min
- PorzioniPer 4 persone
Ingredienti
4 porzioni
- ½ kg carne macinata
- 2 pz pomodoro
- 2 pz cipolla
- 4 pz peperone verde
- 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
- olio di semi di girasole
- 1 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaino peperoncino in fiocchi
- 1 cucchiaino timo
- 1 cucchiaino cumino
- sale
Preparazione
-
Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.
-
Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.
-
Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.
-
Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.