Kitchen Master
Catégories

Kıyma Kavurması

İster pilav yanına menü, İster sade ekmeği bana bana yenecek bir yemek, İster harç olarak kullanım için şahane ve çok amaçlı bir lezzet; Kıymalı Kavurma 👌🏻👌🏻👌🏻

Mutfak Ustam · 21 octobre 2017

Kıyma Kavurması
Votre note

Ingrédients

  • ½ kg viande hachée
  • 2 pc tomate
  • 2 pc oignon
  • 4 pc poivron vert
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • huile de tournesol
  • 1 c. à c. poivre noir
  • 1 c. à c. piment en flocons
  • 1 c. à c. thym
  • 1 c. à c. cumin
  • sel

Préparation

  1. Soğanlar ve biberleri yemeklik doğrayıp sıvıyağ döktüğümüz tavada yumuşayıncaya dek kavuralım.

  2. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.

  3. Küp şeklinde doğranmış domates ve salçamızıda ekleyelim.

  4. Baharatlarını da ekleyelim ve biraz daha kavurup altını kapatalım.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.