Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)

Malzemeler

• 1 adet 1 adet mor lahana
• 5-6 yk yoğurt
• sıvı yağ zeytinyağı
• ½ çay b. ceviz (isteğe bağlı)
• 1 çk 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• tuz
• 1-2 yk 1-2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı) (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak

Yapılışı

1. İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.

2. Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.

3. İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.

4. Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.

5. Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.

6. Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.

7. Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.

8. Afiyetolsun.. 💕💕

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.