Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉
- Voorbereiding10 min
- Bereiding25 min
- Totaal35 min
- PortiesVoor 4 personen
Ingrediënten
4 porties
- 1 st kool
- 5-6 el yoghurt
- zonnebloemolie zeytinyağı
- ½ theeglas walnoot (optioneel)
- 1 tl paprikapoeder
- zout
- 1-2 el mayonaise (optioneel)
- 2 teen knoflook
Bereiding
-
İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
-
İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.
-
Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.
-
Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.
-
Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.
-
Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.
-
Afiyetolsun.. 💕💕
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.