Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉
- Persiapan10 mnt
- Memasak25 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
4 porsi
- 1 bh kubis
- 5-6 sdm yogurt
- minyak bunga matahari zeytinyağı
- ½ gelas teh kenari (opsional)
- 1 sdt paprika bubuk
- garam
- 1-2 sdm mayones (opsional)
- 2 siung bawang putih
Cara membuat
-
İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
-
İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.
-
Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.
-
Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.
-
Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.
-
Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.
-
Afiyetolsun.. 💕💕
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.