Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit25 Min.
- Gesamt35 Min.
- PortionenFür 4 Personen
Zutaten
4 Portionen
- 1 St. Kohl
- 5-6 EL Joghurt
- Sonnenblumenöl zeytinyağı
- ½ Teeglas Walnuss (optional)
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- 1-2 EL Mayonnaise (optional)
- 2 Zehe Knoblauch
Zubereitung
-
İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
-
İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.
-
Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.
-
Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.
-
Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.
-
Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.
-
Afiyetolsun.. 💕💕
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.