Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉
- Preparazione10 min
- Cottura25 min
- Totale35 min
- PorzioniPer 4 persone
Ingredienti
4 porzioni
- 1 pz cavolo
- 5-6 cucchiaio yogurt
- olio di semi di girasole zeytinyağı
- ½ bicchiere da noce (facoltativo)
- 1 cucchiaino paprika
- sale
- 1-2 cucchiaio maionese (facoltativo)
- 2 spicchio aglio
Preparazione
-
İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
-
İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.
-
Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.
-
Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.
-
Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.
-
Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.
-
Afiyetolsun.. 💕💕
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.