Kitchen Master
分类

Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)

Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉

Mutfak Ustam · 2018年4月7日

Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
你的评分

食材

  • 1 个 卷心菜
  • 5-6 汤匙 酸奶
  • 葵花籽油 zeytinyağı
  • ½ 茶杯 核桃 （可选）
  • 1 茶匙 红椒粉
  • 盐
  • 1-2 汤匙 蛋黄酱 （可选）
  • 2 瓣 大蒜

做法

  1. İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.

  2. Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.

  3. İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.

  4. Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.

  5. Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.

  6. Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.

  7. Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.

  8. Afiyetolsun.. 💕💕

评论

这道菜谱还没有评论。