Mor Lahana Salatası (Yoğurtlu)
Tadı bana karnabahar kızartmasını anımsattı :) inşallah beğenirsiniz 😉
- Preparación10 min
- Cocción25 min
- Total35 min
- RacionesPara 4 personas
Ingredientes
4 raciones
- 1 ud col
- 5-6 cda yogur
- aceite de girasol zeytinyağı
- ½ vaso de té nuez (opcional)
- 1 cdta pimentón
- sal
- 1-2 cda mayonesa (opcional)
- 2 diente ajo
Preparación
-
İlk önce mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tavaya sıvı yağını koyup ısınınca lahanayı ve tuzu ekleyip kavurun 5 dk kadar iyice pişsin isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
-
İstenilen kıvama gelince ocaktan alın soğumaya bırakın.
-
Bu arada sarımsaklı mayonezli yoğurdu yapalım.
-
Soğuyan mor lahanaya ekleyip karıştırın.
-
Servis tabağına alıp üzeri için sosuna geçelim.
-
Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ kırmızı toz biberi ve cevizi ekleyip hafif kızınca salatamızın üzerinde gezdirelim.
-
Afiyetolsun.. 💕💕
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.