Şekerbura

Malzemeler

• 8 un
• 400 g 400 gr oda isisinda yağ
• 200 g 200 gr simetan (çok yagli yoğurtda olabilir) çok yagli yoğurtda olabilir
• 2 adet yumurta
• süt lazım gerekirse su

İçlik İçin

• 500 g 500 gr findik
• 400 g şeker

Yapılışı

1. Önce fındık robotdan geçiriyoruz şeker ile karıştır.

2. Sonra diğer malzemeleri hamur yapıyoruz.

3. Hamur tam kıvam aldıktan sonra ceviz boyda bezeler yapıyoruz.

4. Daha sonra o bezeler biraz yayıp içerisine bir çay kaşığı içlik koyup kapatıyoruz ve kenarını ince ince büküyoruz.

5. Üzerine naxişlar koyup fırına koyuyoruz şekerburanin altı kızarsın ama üstü hiç kızarmasın (size rahat anlatmak için söyleyeyim sanki gözleme yapıyor gibi bükün).

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.