Kitchen Master
Categorie

Şekerbura

Biz azerbaycan_lilar hem düyunlerde hem de her yıl mart ayı yazın gelişini bayram ederiz ve bu şirniyatdan yapariz turk dilinde tatlimi desemm yoksa kurabiyemi bilemedim.tarifi yaziyorum👇

Mutfak Ustam · 4 marzo 2019

Şekerbura
Il tuo voto

Ingredienti

  • 8 bicchiere farina
  • 400 g oda isisinda yağ
  • 200 g simetan çok yagli yoğurtda olabilir
  • 2 pz uovo
  • latte lazım gerekirse su

İçlik İçin

  • 500 g findik
  • 400 g zucchero

Preparazione

  1. Önce fındık robotdan geçiriyoruz şeker ile karıştır.

  2. Sonra diğer malzemeleri hamur yapıyoruz.

  3. Hamur tam kıvam aldıktan sonra ceviz boyda bezeler yapıyoruz.

  4. Daha sonra o bezeler biraz yayıp içerisine bir çay kaşığı içlik koyup kapatıyoruz ve kenarını ince ince büküyoruz.

  5. Üzerine naxişlar koyup fırına koyuyoruz şekerburanin altı kızarsın ama üstü hiç kızarmasın (size rahat anlatmak için söyleyeyim sanki gözleme yapıyor gibi bükün).

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.