Kitchen Master
Categorias

Şekerbura

Biz azerbaycan_lilar hem düyunlerde hem de her yıl mart ayı yazın gelişini bayram ederiz ve bu şirniyatdan yapariz turk dilinde tatlimi desemm yoksa kurabiyemi bilemedim.tarifi yaziyorum👇

Mutfak Ustam · 4 de março de 2019

Şekerbura
Sua nota

Ingredientes

  • 8 copo farinha de trigo
  • 400 g oda isisinda yağ
  • 200 g simetan çok yagli yoğurtda olabilir
  • 2 un. ovo
  • leite lazım gerekirse su

İçlik İçin

  • 500 g findik
  • 400 g açúcar

Modo de preparo

  1. Önce fındık robotdan geçiriyoruz şeker ile karıştır.

  2. Sonra diğer malzemeleri hamur yapıyoruz.

  3. Hamur tam kıvam aldıktan sonra ceviz boyda bezeler yapıyoruz.

  4. Daha sonra o bezeler biraz yayıp içerisine bir çay kaşığı içlik koyup kapatıyoruz ve kenarını ince ince büküyoruz.

  5. Üzerine naxişlar koyup fırına koyuyoruz şekerburanin altı kızarsın ama üstü hiç kızarmasın (size rahat anlatmak için söyleyeyim sanki gözleme yapıyor gibi bükün).

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.