Karışık Dolma Tarifi
Merhaba lezzetlimi lezzetli bir dolma tarifi vereceğim
- التحضير20 د
- الطهي30 د
- الإجمالي50 د
- الحصص5
المكونات
الحصص: 5
- 10 حبة كوسة
- 7 حبة باذنجانة
- 5 حبة فلفل أخضر
- 250 غ أرز
- ¾ م.ك معجون طماطم
- 3 حبة طماطم
- 2 حبة بصلة
- 1 حزمة بقدونس
- 2 حبة فلفل أخضر
- ملح
- رقائق فلفل أحمر
- Nar sosu
- ثوم
- ماء
طريقة التحضير
-
İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.
-
Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.
-
Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.
-
Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.
-
Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.
-
Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.
-
Bütün sebzeleri tencereye dizelim.
-
Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.
-
Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.