Karışık Dolma Tarifi
Merhaba lezzetlimi lezzetli bir dolma tarifi vereceğim
- Preparazione20 min
- Cottura30 min
- Totale50 min
- PorzioniPer 5 persone
Ingredienti
5 porzioni
- 10 pz zucchina
- 7 pz melanzana
- 5 pz peperone verde
- 250 g riso
- ¾ cucchiaio concentrato di pomodoro
- 3 pz pomodoro
- 2 pz cipolla
- 1 mazzo prezzemolo
- 2 pz peperone verde
- sale
- peperoncino in fiocchi
- Nar sosu
- aglio
- acqua
Preparazione
-
İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.
-
Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.
-
Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.
-
Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.
-
Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.
-
Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.
-
Bütün sebzeleri tencereye dizelim.
-
Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.
-
Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.