Karışık Dolma Tarifi
Merhaba lezzetlimi lezzetli bir dolma tarifi vereceğim
- Voorbereiding20 min
- Bereiding30 min
- Totaal50 min
- PortiesVoor 5 personen
Ingrediënten
5 porties
- 10 st courgette
- 7 st aubergine
- 5 st groene paprika
- 250 g rijst
- ¾ el tomatenpuree
- 3 st tomaat
- 2 st ui
- 1 bos peterselie
- 2 st groene paprika
- zout
- chilivlokken
- Nar sosu
- knoflook
- water
Bereiding
-
İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.
-
Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.
-
Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.
-
Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.
-
Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.
-
Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.
-
Bütün sebzeleri tencereye dizelim.
-
Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.
-
Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.