Karışık Dolma Tarifi
Merhaba lezzetlimi lezzetli bir dolma tarifi vereceğim
- Persiapan20 mnt
- Memasak30 mnt
- Total50 mnt
- PorsiUntuk 5 orang
Bahan
5 porsi
- 10 bh zukini
- 7 bh terong
- 5 bh paprika hijau
- 250 g beras
- ¾ sdm pasta tomat
- 3 bh tomat
- 2 bh bawang bombai
- 1 ikat peterseli
- 2 bh paprika hijau
- garam
- serpihan cabai merah
- Nar sosu
- bawang putih
- air
Cara membuat
-
İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.
-
Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.
-
Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.
-
Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.
-
Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.
-
Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.
-
Bütün sebzeleri tencereye dizelim.
-
Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.
-
Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.