Karışık Dolma Tarifi
Merhaba lezzetlimi lezzetli bir dolma tarifi vereceğim
- तैयारी20 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल50 मिनट
- सर्विंग5 लोगों के लिए
सामग्री
5 सर्विंग
- 10 नग तोरी
- 7 नग बैंगन
- 5 नग हरी शिमला मिर्च
- 250 ग्रा चावल
- ¾ बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 3 नग टमाटर
- 2 नग प्याज़
- 1 गुच्छा अजमोद
- 2 नग हरी शिमला मिर्च
- नमक
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- Nar sosu
- लहसुन
- पानी
विधि
-
İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.
-
Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.
-
Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.
-
Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.
-
Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.
-
Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.
-
Bütün sebzeleri tencereye dizelim.
-
Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.
-
Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।