Karışık Dolma Tarifi

Method

1. İlk önce kabak patlıcan ve biberi oyalım.

2. Oyduğumuz sebzeleri suyla yıkayıp bir kenara alalım.

3. Daha sonra iç harcı hazırlayalım pirinçi yıkayıp süzelim.

4. Daha sonra domates soğan maydanoz sivri biber ve sarımsakı doğruyalım.

5. Bütün malzemeleri katarak iç harcı hazırlayalım.

6. Hazırladığımız içi kabak patlıcan ve biberin içine dolduralım.

7. Bütün sebzeleri tencereye dizelim.

8. Tencerimizin içine su ekliyelim ve tencereyi ocağa alalım, orta ateşte pişmeye bırakalım.

9. Dolmalarımız servise hazır afiyet olsun..

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.