Kitchen Master
الفئات

Şerbetli Cocostar Kurabiye

Kurabiye ama şerbetli üstelik içi hindistan cevizi dolgulu.. Bir kere alıyorsun bir daha bırakamıyorsun işte öyle bir lezzet. 😋

Mutfak Ustam · ٢٢ أكتوبر ٢٠١٧

Şerbetli Cocostar Kurabiye
تقييمك

المكونات

  • 125 غ سمن نباتي
  • 1 حبة بيضة beyazı içi için
  • 1 كوب شاي زيت دوار الشمس
  • 1 كوب شاي سكر بودرة
  • 1 عبوة كاكاو بودرة 25 gr
  • 1 عبوة فانيليا
  • 1 عبوة بيكنج باودر
  • طحين

İçi İçin

  • 1 كوب ماء
  • 1 حبة بيضة
  • ½ عبوة قشطة

Şerbeti İçin

  • 1 كوب ماء
  • 1 كوب سكر

طريقة التحضير

  1. İlk önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım.

  2. Hamuru için yumuşamış margarini, yumurtayı, sıvıyağı ve şekeri derin bir kaba alıp karıştıralım.

  3. Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

  4. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 5 dk dinlendirelim.

  5. Bu arada bir kaba hindistan cevizi, yumurta akı ve kremayı alıp iyice karıştırıp fındıktan biraz büyük toplar yapalım.

  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içini oyalım ve hazırladığımız içlerden bir parça koyup kapatalım.

  7. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısınmış 190 derece fırında 15 dk kadar pişirelim.

  8. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp iki üç saniye bekleyip çıkaralım.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.