Kitchen Master
Catégories

Şerbetli Cocostar Kurabiye

Kurabiye ama şerbetli üstelik içi hindistan cevizi dolgulu.. Bir kere alıyorsun bir daha bırakamıyorsun işte öyle bir lezzet. 😋

Mutfak Ustam · 22 octobre 2017

Şerbetli Cocostar Kurabiye
Votre note

Ingrédients

  • 125 g margarine
  • 1 pc œuf beyazı içi için
  • 1 verre à thé huile de tournesol
  • 1 verre à thé sucre glace
  • 1 sachet cacao en poudre 25 gr
  • 1 sachet vanille
  • 1 sachet levure chimique
  • farine

İçi İçin

  • 1 verre eau
  • 1 pc œuf
  • ½ sachet crème

Şerbeti İçin

  • 1 verre eau
  • 1 verre sucre

Préparation

  1. İlk önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım.

  2. Hamuru için yumuşamış margarini, yumurtayı, sıvıyağı ve şekeri derin bir kaba alıp karıştıralım.

  3. Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

  4. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 5 dk dinlendirelim.

  5. Bu arada bir kaba hindistan cevizi, yumurta akı ve kremayı alıp iyice karıştırıp fındıktan biraz büyük toplar yapalım.

  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içini oyalım ve hazırladığımız içlerden bir parça koyup kapatalım.

  7. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısınmış 190 derece fırında 15 dk kadar pişirelim.

  8. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp iki üç saniye bekleyip çıkaralım.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.