Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Defalarca pastane kurabiyesi diye geçen bir sürü tarif denemişimdir. Hiçbiri normal kurabiyeden farklı değildi bir daha denemeyi düşünmüyordum ama bu tarif fikrimi tamamen değiştirdi. Kesinlikle pastanedekilerden farkı olmayan bu tarifi denemelisiniz. Tam kıvamında nefis bir un kurabiyesi.
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit15 Min.
- Gesamt25 Min.
- PortionenFür 6 Personen
Zutaten
- 1 Glas Sonnenblumenöl
- 1 Glas Puderzucker
- ½ TL Natron
- 2 Glas Speisestärke
- 1 Glas Mehl
Zubereitung
-
Sıvıyağ, pudra şekeri ve karbonatı derin bir kaseye alalım.
-
Unu ve nişastayı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
-
Hamurdan parçalar alıp dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
-
Kurabiyeler soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
-
Not: Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirelim.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.