Kitchen Master
Categorie

Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Defalarca pastane kurabiyesi diye geçen bir sürü tarif denemişimdir. Hiçbiri normal kurabiyeden farklı değildi bir daha denemeyi düşünmüyordum ama bu tarif fikrimi tamamen değiştirdi. Kesinlikle pastanedekilerden farkı olmayan bu tarifi denemelisiniz. Tam kıvamında nefis bir un kurabiyesi.

Mutfak Ustam · 3 febbraio 2017

Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 bicchiere olio di semi di girasole
  • 1 bicchiere zucchero a velo
  • ½ cucchiaino bicarbonato
  • 2 bicchiere amido
  • 1 bicchiere farina

Preparazione

  1. Sıvıyağ, pudra şekeri ve karbonatı derin bir kaseye alalım.

  2. Unu ve nişastayı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.

  3. Hamurdan parçalar alıp dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.

  5. Kurabiyeler soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

  6. Not: Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirelim.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.