Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Defalarca pastane kurabiyesi diye geçen bir sürü tarif denemişimdir. Hiçbiri normal kurabiyeden farklı değildi bir daha denemeyi düşünmüyordum ama bu tarif fikrimi tamamen değiştirdi. Kesinlikle pastanedekilerden farkı olmayan bu tarifi denemelisiniz. Tam kıvamında nefis bir un kurabiyesi.
- Persiapan10 mnt
- Memasak15 mnt
- Total25 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
6 porsi
- 1 gelas minyak bunga matahari
- 1 gelas gula halus
- ½ sdt soda kue
- 2 gelas tepung pati
- 1 gelas tepung terigu
Cara membuat
-
Sıvıyağ, pudra şekeri ve karbonatı derin bir kaseye alalım.
-
Unu ve nişastayı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
-
Hamurdan parçalar alıp dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
-
Kurabiyeler soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
-
Not: Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.