Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Defalarca pastane kurabiyesi diye geçen bir sürü tarif denemişimdir. Hiçbiri normal kurabiyeden farklı değildi bir daha denemeyi düşünmüyordum ama bu tarif fikrimi tamamen değiştirdi. Kesinlikle pastanedekilerden farkı olmayan bu tarifi denemelisiniz. Tam kıvamında nefis bir un kurabiyesi.
- Voorbereiding10 min
- Bereiding15 min
- Totaal25 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 1 glas zonnebloemolie
- 1 glas poedersuiker
- ½ tl baksoda
- 2 glas zetmeel
- 1 glas bloem
Bereiding
-
Sıvıyağ, pudra şekeri ve karbonatı derin bir kaseye alalım.
-
Unu ve nişastayı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
-
Hamurdan parçalar alıp dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
-
Kurabiyeler soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
-
Not: Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirelim.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.