Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Defalarca pastane kurabiyesi diye geçen bir sürü tarif denemişimdir. Hiçbiri normal kurabiyeden farklı değildi bir daha denemeyi düşünmüyordum ama bu tarif fikrimi tamamen değiştirdi. Kesinlikle pastanedekilerden farkı olmayan bu tarifi denemelisiniz. Tam kıvamında nefis bir un kurabiyesi.

Mutfak Ustam · 2017년 2월 3일

준비10분
조리15분
총25분
인분6인분

내 평점

재료

1 물컵 해바라기유
1 물컵 슈거파우더
½ 작은술 베이킹소다
2 물컵 전분
1 물컵 밀가루

만드는 법

Sıvıyağ, pudra şekeri ve karbonatı derin bir kaseye alalım.
Unu ve nişastayı kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Hamurdan parçalar alıp dilediğimiz şekli verip tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
Kurabiyeler soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Not: Fırından fırına değişebilir kontrollü pişirelim.

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.