Mantarlı Tavuk Sarması
Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.
- Prep15 min
- Cook35 min
- Total50 min
- ServingsServes 6
Ingredients
6 servings
- 6 pc chicken
- 1 kavanoz garnitür
- 1 glass kashar cheese
- olive oil
- salt
- black pepper
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tea glass water
Method
-
Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
-
Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
-
1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.
-
180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.