Kitchen Master
Catégories

Mantarlı Tavuk Sarması

Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.

Mutfak Ustam · 24 février 2017

Mantarlı Tavuk Sarması
Votre note

Ingrédients

  • 6 pc poulet
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 verre fromage kashar
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre noir
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • 1 verre à thé eau

Préparation

  1. Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.

  2. Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.

  3. 1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.

  4. 180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.