Mantarlı Tavuk Sarması

Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.

Mantarlı Tavuk Sarması
Sua nota

Ingredientes

  • 6 un. frango
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 copo queijo kashar
  • azeite de oliva
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • 1 c. sopa extrato de tomate
  • 1 copo de chá água

Modo de preparo

  1. Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.

  2. Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.

  3. 1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.

  4. 180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.