Mantarlı Tavuk Sarması

Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.

Mantarlı Tavuk Sarması
Tu valoración

Ingredientes

  • 6 ud pollo
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 vaso queso kashar
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra
  • 1 cda concentrado de tomate
  • 1 vaso de té agua

Preparación

  1. Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.

  2. Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.

  3. 1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.

  4. 180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.