Mantarlı Tavuk Sarması

Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.

Mantarlı Tavuk Sarması
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 6 st kip
  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 glas kasharkaas
  • olijfolie
  • zout
  • zwarte peper
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 theeglas water

Bereiding

  1. Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.

  2. Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.

  3. 1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.

  4. 180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.