Mantarlı Tavuk Sarması
Bonfileler ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Mümkünse kasapta incelttirin.
- Voorbereiding15 min
- Bereiding35 min
- Totaal50 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 6 st kip
- 1 kavanoz garnitür
- 1 glas kasharkaas
- olijfolie
- zout
- zwarte peper
- 1 el tomatenpuree
- 1 theeglas water
Bereiding
-
Tavuk dilimlerini tezgaha serip zeytinyağı tuz ve karabiber sürüyoruz fırça ile kenar kısmına garnitür ve kaşar rendesi harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
-
Sardığımız kısım alta gelecek şekilde kürdan batırıp açılmamasını sağlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
-
1 yemek kaşığı salçayı az yağda kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edip 1-2 dakika kaynatıp tavukların üzerine gezdirin.
-
180 derece fırında 35-40 dk kontrollü bir şekilde pişirin.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.