Siirt Usulü Etli Arap Dolmasi
Arkadaşlar muhteşem bir tarif paylaşıyorum sizlere yapanlara şimdiden kolay gelsin. 😋😋😋
- Prep15 min
- Cook45 min
- Total1 h
- ServingsServes 6
Ingredients
6 servings
İç Malzemesi
- 3 glass rice
- ½ bunch parsley
- 2 pc tomato
- 2 tbsp tomato paste
- 1 tbsp tomato paste
- 2 pc green pepper
- 2 pc green pepper
- 3 pc onion
- ½ kg diced beef
- 1 to taste salt
- 1 tsp black pepper
- 1 dsp red pepper flakes
- 1 glass sunflower oil
Dış Malzemesi
- Üzüm yaprağı
- eggplant
- Biber
- cabbage
Pişirmek İçin
- water
- 2 tsp sumac
Method
-
Domates hariç malzemelerin hepsini karıştırıyoruz.
-
Domatesi koyup ezmeden karıştırıyoruz.
-
Dolmaları doldurduktan sonra pişirmeye alıyoruz.
-
Suyu kaynayana kadar altı açık olsun kaynadıktan sonra kısabilirsiniz.
-
Pişimi nasıl seviyorsanız öyle yapın. Mesela ben çok pişmiş severim yumuşak olacak benim dolmam.
-
Ayrıca ben sumak salçası kullanıyorum ama sadece.
-
Siirt de oluyor özel yapım ama onun lezzeti bambaşka.
-
Bereketli Olsun Bayanlar :) Afiyet olsun..
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.