Siirt Usulü Etli Arap Dolmasi
Arkadaşlar muhteşem bir tarif paylaşıyorum sizlere yapanlara şimdiden kolay gelsin. 😋😋😋
- Preparación15 min
- Cocción45 min
- Total1 h
- RacionesPara 6 personas
Ingredientes
6 raciones
İç Malzemesi
- 3 vaso arroz
- ½ manojo perejil
- 2 ud tomate
- 2 cda concentrado de tomate
- 1 cda concentrado de tomate
- 2 ud pimiento verde
- 2 ud pimiento verde
- 3 ud cebolla
- ½ kg ternera en dados
- 1 al gusto sal
- 1 cdta pimienta negra
- 1 cda postre guindilla en copos
- 1 vaso aceite de girasol
Dış Malzemesi
- Üzüm yaprağı
- berenjena
- Biber
- col
Pişirmek İçin
- agua
- 2 cdta zumaque
Preparación
-
Domates hariç malzemelerin hepsini karıştırıyoruz.
-
Domatesi koyup ezmeden karıştırıyoruz.
-
Dolmaları doldurduktan sonra pişirmeye alıyoruz.
-
Suyu kaynayana kadar altı açık olsun kaynadıktan sonra kısabilirsiniz.
-
Pişimi nasıl seviyorsanız öyle yapın. Mesela ben çok pişmiş severim yumuşak olacak benim dolmam.
-
Ayrıca ben sumak salçası kullanıyorum ama sadece.
-
Siirt de oluyor özel yapım ama onun lezzeti bambaşka.
-
Bereketli Olsun Bayanlar :) Afiyet olsun..
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.