Siirt Usulü Etli Arap Dolmasi
Arkadaşlar muhteşem bir tarif paylaşıyorum sizlere yapanlara şimdiden kolay gelsin. 😋😋😋
- तैयारी15 मिनट
- पकाना45 मिनट
- कुल1 घंटे
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
6 सर्विंग
İç Malzemesi
- 3 गिलास चावल
- ½ गुच्छा अजमोद
- 2 नग टमाटर
- 2 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 2 नग हरी शिमला मिर्च
- 2 नग हरी शिमला मिर्च
- 3 नग प्याज़
- ½ किग्रा बीफ़ के टुकड़े
- 1 स्वादानुसार नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 मिठाई चम्मच लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- 1 गिलास सूरजमुखी का तेल
Dış Malzemesi
- Üzüm yaprağı
- बैंगन
- Biber
- पत्ता गोभी
Pişirmek İçin
- पानी
- 2 छोटा चम्मच सुमाक
विधि
-
Domates hariç malzemelerin hepsini karıştırıyoruz.
-
Domatesi koyup ezmeden karıştırıyoruz.
-
Dolmaları doldurduktan sonra pişirmeye alıyoruz.
-
Suyu kaynayana kadar altı açık olsun kaynadıktan sonra kısabilirsiniz.
-
Pişimi nasıl seviyorsanız öyle yapın. Mesela ben çok pişmiş severim yumuşak olacak benim dolmam.
-
Ayrıca ben sumak salçası kullanıyorum ama sadece.
-
Siirt de oluyor özel yapım ama onun lezzeti bambaşka.
-
Bereketli Olsun Bayanlar :) Afiyet olsun..
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।