Siirt Usulü Etli Arap Dolmasi
Arkadaşlar muhteşem bir tarif paylaşıyorum sizlere yapanlara şimdiden kolay gelsin. 😋😋😋
- Voorbereiding15 min
- Bereiding45 min
- Totaal1 u
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
İç Malzemesi
- 3 glas rijst
- ½ bos peterselie
- 2 st tomaat
- 2 el tomatenpuree
- 1 el tomatenpuree
- 2 st groene paprika
- 2 st groene paprika
- 3 st ui
- ½ kg runderblokjes
- 1 naar smaak zout
- 1 tl zwarte peper
- 1 dl chilivlokken
- 1 glas zonnebloemolie
Dış Malzemesi
- Üzüm yaprağı
- aubergine
- Biber
- kool
Pişirmek İçin
- water
- 2 tl sumak
Bereiding
-
Domates hariç malzemelerin hepsini karıştırıyoruz.
-
Domatesi koyup ezmeden karıştırıyoruz.
-
Dolmaları doldurduktan sonra pişirmeye alıyoruz.
-
Suyu kaynayana kadar altı açık olsun kaynadıktan sonra kısabilirsiniz.
-
Pişimi nasıl seviyorsanız öyle yapın. Mesela ben çok pişmiş severim yumuşak olacak benim dolmam.
-
Ayrıca ben sumak salçası kullanıyorum ama sadece.
-
Siirt de oluyor özel yapım ama onun lezzeti bambaşka.
-
Bereketli Olsun Bayanlar :) Afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.