Azeri Doğası
Biz Azeriler hep yapariz bu tarifi bizim vaz gecilmezimizdir. En cokda hasda oldugumuz zaman cok yapariz sicak sicak iciyoruz kişin sicak lezzetli oluyor yaydada soyuq guzel oluyor. 😗😗👇
- Preparación10 min
- Cocción20 min
- Total30 min
- RacionesPara 7 personas
Ingredientes
- 2 cda yoğut
- 2 agua
- 1 ud huevo
- sal
- 2 cda arroz
- 1 espinacas
- 1 manojo eneldo
- ½ menta seca
- 1 manojo cilantro
Preparación
-
Önce yoğurt, yumurta, su, pirinç hepsini tahta kaşık yardımı ile güzelce karıştır.
-
Sonra ıspanak nane dere otu kişniş bunları çok küçük küçük doğrayıp kazana atıyoruz.
-
Karıştırıp ocağa koyuyoruz doğamız tam pişene kadar karıştır.
-
Kaynayana başlayanda tuz ilave ediyoruz.
-
Bakdinki pirinç pişti o demekdir ki doğamız hazırdır (isteyene göre haşlanmış nohutda ata bilir içine.)
-
Not: bu tarifin püf noktası odur ki eyer karişdirmasaniz doğa çürüntu gibi olacakdir odur ki pisene kadar karisdirin.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.