Azeri Doğası
Biz Azeriler hep yapariz bu tarifi bizim vaz gecilmezimizdir. En cokda hasda oldugumuz zaman cok yapariz sicak sicak iciyoruz kişin sicak lezzetli oluyor yaydada soyuq guzel oluyor. 😗😗👇
- 준비10분
- 조리20분
- 총30분
- 인분7인분
재료
7인분
- 2 큰술 yoğut
- 2 물
- 1 개 달걀
- 소금
- 2 큰술 쌀
- 1 시금치
- 1 단 딜
- ½ 말린 민트
- 1 단 고수
만드는 법
-
Önce yoğurt, yumurta, su, pirinç hepsini tahta kaşık yardımı ile güzelce karıştır.
-
Sonra ıspanak nane dere otu kişniş bunları çok küçük küçük doğrayıp kazana atıyoruz.
-
Karıştırıp ocağa koyuyoruz doğamız tam pişene kadar karıştır.
-
Kaynayana başlayanda tuz ilave ediyoruz.
-
Bakdinki pirinç pişti o demekdir ki doğamız hazırdır (isteyene göre haşlanmış nohutda ata bilir içine.)
-
Not: bu tarifin püf noktası odur ki eyer karişdirmasaniz doğa çürüntu gibi olacakdir odur ki pisene kadar karisdirin.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.