Kitchen Master
Categorias

Azeri Doğası

Biz Azeriler hep yapariz bu tarifi bizim vaz gecilmezimizdir. En cokda hasda oldugumuz zaman cok yapariz sicak sicak iciyoruz kişin sicak lezzetli oluyor yaydada soyuq guzel oluyor. 😗😗👇

Mutfak Ustam · 8 de dezembro de 2017

Azeri Doğası
Sua nota

Ingredientes

  • 2 c. sopa yoğut
  • 2 água
  • 1 un. ovo
  • sal
  • 2 c. sopa arroz
  • 1 espinafre
  • 1 maço endro
  • ½ hortelã seca
  • 1 maço coentro

Modo de preparo

  1. Önce yoğurt, yumurta, su, pirinç hepsini tahta kaşık yardımı ile güzelce karıştır.

  2. Sonra ıspanak nane dere otu kişniş bunları çok küçük küçük doğrayıp kazana atıyoruz.

  3. Karıştırıp ocağa koyuyoruz doğamız tam pişene kadar karıştır.

  4. Kaynayana başlayanda tuz ilave ediyoruz.

  5. Bakdinki pirinç pişti o demekdir ki doğamız hazırdır (isteyene göre haşlanmış nohutda ata bilir içine.)

  6. Not: bu tarifin püf noktası odur ki eyer karişdirmasaniz doğa çürüntu gibi olacakdir odur ki pisene kadar karisdirin.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.