Kitchen Master
Categorías

Kalpli Şekerpare

Şekerpare aslında klasik şekerpare ama işin içine kalpli kalıp girince ister istemez minnoşlaşıyor buyrun bakalım bide siz deneyin 😊😊😇

Mutfak Ustam · 9 de abril de 2018

Kalpli Şekerpare
Tu valoración

Ingredientes

  • Şekerpare İçin
  • 1 paq margarina
  • 2 ud huevo birinin sarısını üzerine ayırın
  • 1 vaso de té aceite de girasol
  • 1 vaso de té sémola
  • 1 vaso de té azúcar glas
  • 1 paq levadura química
  • agua

Şerbet İçin

  • 4 vaso agua
  • 3½ vaso azúcar
  • 4-5 gota limón

Preparación

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp kaynamaya bırakın.

  2. 1 yumurtanın sarısını ayırın ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve şekillendirin (ben burda kalpli kalıp kullandım ama eğer isterseniz siz klasik şekerpare şekilini kullanabilirsiniz).

  4. Ayırılan yumurta sarısını her birinin üzerine sürün ve çatalla çapraz olacak şekilde hepsinin üstünü çizin.

  5. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin çıkar çıkmazda soğuk şerbeti üzerlerine gezdirin.

  6. Bir gün beklerse şerbetli tatlılar daha lezzetli oluyor tavsiye ederim afiyet olsun.. 😊😊😊

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.