Kitchen Master
Категории

Kalpli Şekerpare

Şekerpare aslında klasik şekerpare ama işin içine kalpli kalıp girince ister istemez minnoşlaşıyor buyrun bakalım bide siz deneyin 😊😊😇

Mutfak Ustam · 9 апреля 2018 г.

Kalpli Şekerpare
Ваша оценка

Ингредиенты

  • Şekerpare İçin
  • 1 уп. маргарин
  • 2 шт. яйцо birinin sarısını üzerine ayırın
  • 1 чайный стака подсолнечное масло
  • 1 чайный стака манная крупа
  • 1 чайный стака сахарная пудра
  • 1 уп. разрыхлитель
  • вода

Şerbet İçin

  • 4 стакан вода
  • 3½ стакан сахар
  • 4-5 капля лимон

Приготовление

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp kaynamaya bırakın.

  2. 1 yumurtanın sarısını ayırın ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve şekillendirin (ben burda kalpli kalıp kullandım ama eğer isterseniz siz klasik şekerpare şekilini kullanabilirsiniz).

  4. Ayırılan yumurta sarısını her birinin üzerine sürün ve çatalla çapraz olacak şekilde hepsinin üstünü çizin.

  5. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin çıkar çıkmazda soğuk şerbeti üzerlerine gezdirin.

  6. Bir gün beklerse şerbetli tatlılar daha lezzetli oluyor tavsiye ederim afiyet olsun.. 😊😊😊

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.