Kitchen Master
Categorias

Kalpli Şekerpare

Şekerpare aslında klasik şekerpare ama işin içine kalpli kalıp girince ister istemez minnoşlaşıyor buyrun bakalım bide siz deneyin 😊😊😇

Mutfak Ustam · 9 de abril de 2018

Kalpli Şekerpare
Sua nota

Ingredientes

  • Şekerpare İçin
  • 1 pct. margarina
  • 2 un. ovo birinin sarısını üzerine ayırın
  • 1 copo de chá óleo de girassol
  • 1 copo de chá semolina
  • 1 copo de chá açúcar de confeiteiro
  • 1 pct. fermento químico
  • água

Şerbet İçin

  • 4 copo água
  • 3½ copo açúcar
  • 4-5 gota limão

Modo de preparo

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp kaynamaya bırakın.

  2. 1 yumurtanın sarısını ayırın ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve şekillendirin (ben burda kalpli kalıp kullandım ama eğer isterseniz siz klasik şekerpare şekilini kullanabilirsiniz).

  4. Ayırılan yumurta sarısını her birinin üzerine sürün ve çatalla çapraz olacak şekilde hepsinin üstünü çizin.

  5. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin çıkar çıkmazda soğuk şerbeti üzerlerine gezdirin.

  6. Bir gün beklerse şerbetli tatlılar daha lezzetli oluyor tavsiye ederim afiyet olsun.. 😊😊😊

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.