Kelem Dolma (Lahana Dolma)
- तैयारी20 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल50 मिनट
- सर्विंग11 लोगों के लिए
सामग्री
11 सर्विंग
- कीमा
- 1 गिलास चावल
- 2 नग प्याज़
- टमाटर का पेस्ट
- धनिया
- सोया (डिल)
- नमक
- काली मिर्च
- Yağ
- पत्ता गोभी
विधि
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Kıymanın üzerine malzemeleri küçük dogranib uzerine pirinci yikayib atiyoruz salça yag kara biber tuz atib guzelce karişdir.
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Lahanaları suda birez haşlayiriq ve dolma bukulmeye hazir.
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Guzel bukub bi kazana duzuyoruz üzerine de su ekleyib bişmeye koyuyoruz.
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