Kelem Dolma (Lahana Dolma)
- Preparazione20 min
- Cottura30 min
- Totale50 min
- PorzioniPer 11 persone
Ingredienti
11 porzioni
- carne macinata
- 1 bicchiere riso
- 2 pz cipolla
- concentrato di pomodoro
- coriandolo
- aneto
- sale
- pepe nero
- Yağ
- cavolo
Preparazione
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Kıymanın üzerine malzemeleri küçük dogranib uzerine pirinci yikayib atiyoruz salça yag kara biber tuz atib guzelce karişdir.
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Lahanaları suda birez haşlayiriq ve dolma bukulmeye hazir.
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Guzel bukub bi kazana duzuyoruz üzerine de su ekleyib bişmeye koyuyoruz.
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