Kelem Dolma (Lahana Dolma)
- Preparo20 min
- Cozimento30 min
- Total50 min
- PorçõesServe 11 pessoas
Ingredientes
11 porções
- carne moída
- 1 copo arroz
- 2 un. cebola
- extrato de tomate
- coentro
- endro
- sal
- pimenta-do-reino
- Yağ
- repolho
Modo de preparo
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Kıymanın üzerine malzemeleri küçük dogranib uzerine pirinci yikayib atiyoruz salça yag kara biber tuz atib guzelce karişdir.
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Lahanaları suda birez haşlayiriq ve dolma bukulmeye hazir.
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Guzel bukub bi kazana duzuyoruz üzerine de su ekleyib bişmeye koyuyoruz.
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