Kitchen Master
카테고리

Kaşarlı Tavuk Sarma

Ben yanına ayrıca sunum amaçlı havuç brokoli karnabahar patates ve Brüksel lahanası haşladım. Kıyma kalorisinin yanında biraz sebze olsun dimi diyeti bozmayalım ayrıca bu haşlamanın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp üzerine tereyağ kızdırıp pul biber dökebilirsiniz bu arada maşallah kalori değerleri çok düşük haşlama sebzeyi bile boollll kaloriye dönüştürmekte üstüme yokmuş. ☺☺

Mutfak Ustam · 2017년 3월 15일

Kaşarlı Tavuk Sarma
내 평점

재료

  • 8 조각 카샤르 치즈
  • 800 g 닭고기
  • 1 개 양파
  • 5-6 줄기 파슬리
  • 1 디저트 스푼 후추
  • 1-2 작은술 소금

Bulamak İçin

  • 2 개 달걀
  • 1 큰술 밀가루

Kızartmak İçin

  • 해바라기유

Tepsiye

  • 3 찻잔 물

만드는 법

  1. Öncelikle soğanı rendeliyoruz (küçük tarafıyla).

  2. Maydanozu yıkanıp küçük doğruyoruz (maydanoz isteğe bağlı).

  3. Baharat ve tuzu kıymaya ekleyip yoğuruyoruz.

  4. Daha sonra kaşar peynirini çok ince dilimliyoruz kıvırıp rulo yapıp yuvarlıyoruz.

  5. Kıyma harcını el yordamıyla dikdörtgen şeklinde açıyoruz rulo yaptığımız kaşarı koyup kapatıyoruz.

  6. Çırpılmış yumurtaya daha sonra una bulayıp kızgın yağda çevire çevire yaklaşık 10 dakika kızartıyoruz.

  7. Kızaran köfteleri borcama döşeyip borcama su dökerek 200°de fırında 20 dakika kadar pişiriyoz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.